第15章 五河芮美

  总算是一道鹤肉圆子端上来,清澈的汤汁里,碧绿的豆苗托着指尖大的小圆子,刀切的肉粒儿细如小米。

  云湖听得一声鹤肉上桌,神魂顿时都回到了腔子里。一勺子舀去,细品那汤汁,竟然十分馥郁甘美。

  再尝那小肉圆儿,果然十分可口,不愧是顾白蔻的手艺!

  边吃就边念唠道“这小肉圆不是剁出来的,是切出来的,肉缝里才含得住汁水。汤里煮的时候用了葱白,大约是为了去腥,所以这鹤肉吃着鲜美可口还不带异味。肉好吃还在其次,里头加了金线莲和荸荠。清香可口之余,肉粒醇美,荸荠爽脆,口感不错!好,又学一招,肉圆子用切不用剁,里头加荸荠!”

  云湖眯起眼来,满脸幸福,细细的品那圆子。吃了半天方才回过神来问道:“你怎么不吃?味儿还不错!”

  “呃,亲眼看着杀的那么漂亮的仙鹤,看得人头皮发麻,我可吃不下。”炎冷月摆出一副犯恶心的表情,凭云湖怎么劝,只是不动筷。

  云湖只得满面遗憾,一边吃,一边惋惜。一汤碗的小肉圆儿竟吃了大半。

  又见端上来一道鹤架子汤,一盘切成片的鹤肉卷,却是仿着鸡肉卷做成。

  去了骨的带皮鹤肉,中间卷着火腿竹笋,又淋了红油蒜汁,云湖顿时生出一股亲切感,急急下筷。

  “这菜长得分明就是鸡肉卷!加了火腿竹笋,味道丰富还不腻!”

  “好端端的鹤,杀得那么可怜,你也吃得下?”炎冷月看得反感,忍不住问。

  哪知云湖吃得兴起,筷落如雨点,边吃边评析。

  顾家的鸡鸭鱼肉他看不上,这鹤倒是纯野生放养,正合他口味。

  看得炎冷月无语问苍天,瞪着云湖长叹一声直摇头。

  哪知顾白蔻此时含着一腔怨愤做了十来桌鹤肉,也是好生辛苦。照例沐浴熏香更衣出来,眼珠子却又控制不住的朝着炎冷月粘上去。

  眼看着自己一番辛苦,炎冷月尝都不尝,全落入了云湖肚子中,越发没好气。

  心中虽然满是不快,却无意中朝那一桌走了过去。恰好听到云湖点评,招招都是自己独到的做法。

  须知天下食客虽然多,都是囫囵吃菜,哪有这种一吃就吃出做法的?

  顾白蔻又是惊,又是气了个半死,暗道......

  

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