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光泽鲜亮的红辣椒,两面煎得焦黄的鱼肉,泛着晶莹油珠的酱红汤汁……
香!太香了!
宝宝感到舌根有迅猛的“洪水”泛滥,忍不住咽了好多次口水。
原本我在迷你冰箱里看到了鱼肉和豆腐,想着那货做个豆腐鱼汤也不错,反正宝宝也没有那么挑食,结果……真没想到他竟然做了红烧鱼!
红烧类可是宝宝最喜欢的菜式之一啊!
刚刚我闻着香味就出来了,真的好想直接开吃!只可惜我又发现他还在厨房里炒菜,而且隐约还有不同的香味飘出,于是,宝宝只好坐等下一道菜上桌。
“悠悠,怎么这次我还没叫你就出来了呢?”他端着一盘豆腐走了过来,轻轻放在桌上,继续道:“我还没盛饭呢,你要是饿了就先吃菜吧。”
“没有!我还不饿,还是我去盛饭吧。”我立即起身,快速往厨房走去。
实在是太香了!宝宝受不了了啊!得赶紧离开这!不然真的忍不住想动筷子啊!
但“客人”都还没落座,我怎么能提前吃菜呢?太不礼貌了吧?
……
盛好饭后,我立即坐下,拿着筷子小心翼翼地揭开焦香的鱼皮,夹下了一大块少刺的肚皮肉,又蘸了蘸碗底的汤汁,才把红烧鱼肉递进嘴里。
鲜嫩爽滑,咸甜交融,混合着焦香和红辣椒的特有香辣味……
美味极了!
虽然说鱼皮吸收了饱满的汤汁,口感偏向Q弹,也非常好吃,但宝宝的原则是“有鱼肉的情况下坚决不吃鱼皮”!所以我一定会先把鱼肉吃个精光,如果等到只剩骨架和鱼皮,我的饭还没吃完,才会接着把鱼皮吃掉。
我又夹起一块煎豆腐尝了尝。
嗯嗯嗯……豆腐也好好吃,外焦里嫩,汤汁饱满味道足!
真不愧是本宝宝的“御用厨师”啊!棒棒哒……
“喂,你不是不能吃辣椒吗?怎么……”我看到那一盘豆腐也是煎得金黄,加了青椒炒的,既疑惑又好奇,两道美味都塞不住我的嘴。
“不是不能,只是我以前从来没有吃过辣椒,不习惯而已。”他夹了一小块鱼皮放到饭碗里,微笑着回答。
“哦哦。”我手里挑着鱼刺,嘴里嚼着豆腐,含糊地应了一声。随后赶紧把豆腐咽了下去,不太相信地问道:“不过你真的不是为了迁就我的口味吗?”
“其实我也觉得有些菜必须要加辣椒才比较好吃,反正只要多吃几次,习惯了不就好了?不然以后很多美食我都享受不了,不是很郁闷吗?”他细......
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